10月16日中午，我校理事长付全立，常务副校长宿金勇，党委副书记、工会主席董胜深入学校餐厅，以“例行陪餐+现场督导”的形式，实地检查校园餐饮服务与食品安全管理工作，切实保障师生饮食安全与用餐体验。

校领导一行深入后厨区域，重点察看了备餐出餐流程、餐具清洗消毒、食材新鲜程度、食品采购管理及环境卫生状况等关键环节，对各项操作规范与管理制度落实情况进行了细致检查。

陪餐期间，校领导与同学们共同用餐，亲自体验菜品口味、分量及营养搭配，并就餐饮服务相关问题与在场学生进行了亲切交流，认真听取大家的意见与建议。

就餐结束后，理事长付全立结合现场陪餐情况，对餐厅管理工作予以肯定。他同时叮嘱餐饮管理人员：“食品安全无小事，餐饮服务直接关系广大师生的身体健康与切身权益，各项工作必须深入实质、常抓不懈。”既要从细节入手，扎实做好食材采购、餐具消毒、环境卫生等基础工作；也要从全局着眼，以更高标准、更严要求健全管理机制，持续提升校园餐饮服务质量与安全保障能力。

此次校领导陪餐是我校落实食品安全主体责任、践行“以师生为中心”理念的具体行动。学校始终将食品安全作为后勤管理的核心，通过严格执行校领导陪餐制度，以“沉浸式”体验和“全流程”监督，推动菜品质量与服务持续优化。下一步，学校将进一步完善长效管理机制，促进餐饮督导常态化、制度化，全力营造安全、卫生、优质的用餐环境，为学校高质量发展提供坚实保障。